culturas comerciais

a qualidade da alimentaĆ§Ć£o das famĆ­lias dos agricultores familiares e de estabelecer uma relaĆ§Ć£o entre a diversificaĆ§Ć£o das culturas e da criaĆ§Ć£o animal.

DistribuiĆ§Ć£o de Fruteiras

A agrobiodiversidade observada nas culturas anuais e criaĆ§Ć£o animal, bem como produtos obtidos dos roƧados e quintais (hortaliƧas e legumes) permitem Ć s famĆ­lias uma alimentaĆ§Ć£o variada e rica em fonte de calorias, provenientes do consumo de arroz, feijĆ£o, milho e mandioca; em fonte de proteĆ­nas provenientes do consumo de ovos e carne de aves e suĆ­nos, leite e derivados; e em fonte de sais minerais e vitaminas provenientes das verduras, legumes e das numerosas espĆ©cies de frutas.

Esses resultados distinguem a dieta da comunidade estudada. A dieta dos primeiros Ć© constituĆ­da principalmente de farinha de mandioca, peixe e muito mais (nos locais em que ocorre a palmeira), e a dieta dos segundos, Ć© feita Ć  base de farinha de mandioca, arroz, feijĆ£o, carne de galinha e frutas regionais. Nas comunidades de rurais, as verduras, legumes, e frutas sĆ£o raramente consumidas, havendo complementaĆ§Ć£o da dieta com carne de caƧa.

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culturas
comerciais
825
Colheitas de cacau
113
Palmar
114
CafƩ

Mangueiras e Citrinos

A agrobiodiversidade observada nas culturas anuais e criaĆ§Ć£o animal, bem como produtos obtidos dos roƧados e quintais (hortaliƧas e legumes) permitem Ć s famĆ­lias uma alimentaĆ§Ć£o variada e rica em fonte de calorias, provenientes do consumo de arroz, feijĆ£o, milho e mandioca; em fonte de proteĆ­nas provenientes do consumo de ovos e carne de aves e suĆ­nos, leite e derivados; e em fonte de sais minerais e vitaminas provenientes das verduras, legumes e das numerosas espĆ©cies de frutas.

Esses resultados distinguem a dieta da comunidade estudada. A dieta dos primeiros Ć© constituĆ­da principalmente de farinha de mandioca, peixe e muito mais (nos locais em que ocorre a palmeira), e a dieta dos segundos, Ć© feita Ć  base de farinha de mandioca, arroz, feijĆ£o, carne de galinha e frutas regionais. Nas comunidades de rurais, as verduras, legumes, e frutas sĆ£o raramente consumidas, havendo complementaĆ§Ć£o da dieta com carne de caƧa.

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DistribuiĆ§Ć£o de Fruteiras

A agrobiodiversidade observada nas culturas anuais e criaĆ§Ć£o animal, bem como produtos obtidos dos roƧados e quintais (hortaliƧas e legumes) permitem Ć s famĆ­lias uma alimentaĆ§Ć£o variada e rica em fonte de calorias, provenientes do consumo de arroz, feijĆ£o, milho e mandioca; em fonte de proteĆ­nas provenientes do consumo de ovos e carne de aves e suĆ­nos, leite e derivados; e em fonte de sais minerais e vitaminas provenientes das verduras, legumes e das numerosas espĆ©cies de frutas.

Esses resultados distinguem a dieta da comunidade estudada. A dieta dos primeiros Ć© constituĆ­da principalmente de farinha de mandioca, peixe e muito mais (nos locais em que ocorre a palmeira), e a dieta dos segundos, Ć© feita Ć  base de farinha de mandioca, arroz, feijĆ£o, carne de galinha e frutas regionais. Nas comunidades de rurais, as verduras, legumes, e frutas sĆ£o raramente consumidas, havendo complementaĆ§Ć£o da dieta com carne de caƧa.

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DistribuiĆ§Ć£o de plantas

A agrobiodiversidade observada nas culturas anuais e criaĆ§Ć£o animal, bem como produtos obtidos dos roƧados e quintais (hortaliƧas e legumes) permitem Ć s famĆ­lias uma alimentaĆ§Ć£o variada e rica em fonte de calorias, provenientes do consumo de arroz, feijĆ£o, milho e mandioca; em fonte de proteĆ­nas provenientes do consumo de ovos e carne de aves e suĆ­nos, leite e derivados; e em fonte de sais minerais e vitaminas provenientes das verduras, legumes e das numerosas espĆ©cies de frutas.

Esses resultados distinguem a dieta da comunidade estudada. A dieta dos primeiros Ć© constituĆ­da principalmente de farinha de mandioca, peixe e muito mais (nos locais em que ocorre a palmeira), e a dieta dos segundos, Ć© feita Ć  base de farinha de mandioca, arroz, feijĆ£o, carne de galinha e frutas regionais. Nas comunidades de rurais, as verduras, legumes, e frutas sĆ£o raramente consumidas, havendo complementaĆ§Ć£o da dieta com carne de caƧa.

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